Description
DiesesWüsthof AmiciBrotmesser ist sehr effizient beim Schneiden Ihrer Brote!
Eine Klinge, die auf Ihre Brote abgestimmt ist
Dieses Brotmesser 1011301123 hat eine 23 cm lange Klinge, die aus rostfreiem Stahl X50CrMoV15 geschmiedet ist, einer Legierung aus Chrom und Nickel, die korrosionsbeständig und stoßfest ist. Die Klinge wird aus einem einzigen Stück Stahl geschmiedet. Sie wird auf hohe Temperaturen erhitzt und mithilfe einer Presse in ihre endgültige Form gebracht. Diese Technik erfordert Präzision und verleiht Ihrem Messer eine sehr gute Balance.
Seine Härte auf der Rockwell-Skala beträgt 58HRC: Seine Schärfe ist leistungsstark und bleibt über lange Zeit erhalten.
Die Klinge verfügt über einen doppelten Wellenschliff, wodurch Sie länger effizient schneiden können! Mit dieser Klinge können Sie alle Arten von Brot schneiden, ohne es zu zerreißen: Sie verwenden weniger Druck, um glatte Schnitte zu erzielen. Neben Brot können Sie auch Kuchen, Torten, aber auch herzhafte Lebensmittel wie Kohl oder Salat schneiden!
Ein bequemer Griff
Der aus Olivenholz gefertigte Griff ist langlebig, da es sich um ein Holz handelt, das eine sehr lange Lebensdauer hat: Es soll unsterblich sein! Es ist ein Holz mit einer hohen Dichte, nimmt keine Gerüche an und ist feuchtigkeitsbeständig, was in der Küche sehr geschätzt wird. Das verwendete Holz stammt aus Kalabrien in Italien, weshalb die Produktreihe auch Amici genannt wird.
Der Griff ist ergonomisch geformt, um Ihnen einen optimalen Halt zu gewährleisten, vor allem bei längerem Gebrauch. Er ist sehr zuverlässig und besteht aus zwei Nieten, mit denen die Vollseidenklinge im Griff fixiert wird. Außerdem ist der Messerschutz markiert: Ihre Finger werden vor Verletzungen geschützt, um Ihnen eine sichere Nutzung zu garantieren.
Zur Pflege des Messers empfehlen wir, es von Hand mit einem milden Reinigungsmittel zu waschen und anschließend sofort zu trocknen, um es an einem trockenen Ort aufzubewahren. Um das Olivenholz zu erhalten, sollten Sie es regelmäßig mit Mineralöl einölen.
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