Description
Mit diesem 6 cm langen Vogelschnabelmesser aus der SANELLI Premana-Serie können Sie unter Druck präzise und schnell arbeiten. Diese Serie bietet Ihnen praktische Messer mit ausgeprägter Effizienz, die direkt in Italien hergestellt werden. Sie wurden für und von Profis entwickelt!
Die 6 cm lange, gebogene Klinge besteht aus einer Edelstahllegierung, die eine hohe Widerstandsfähigkeit gegen mögliche Stöße und eine gute Korrosionsbeständigkeit aufweist. Intensiver Gebrauch hat daher weniger Auswirkungen auf die Gesamtabnutzung des Messers. Dieses Messer wird für das sorgfältige Schneiden von kleinem Obst und Gemüse empfohlen. Dank der gebogenen Klinge können Sie sie problemlos schälen und schneiden, ohne sie zu beschädigen.
Die spezielle Legierung von Sanelli bietet eine Rockwell-Härte von 54/56 HRC, wodurch das Messer leichter zu schärfen ist. Das ist sehr praktisch für eilige Benutzer, wie z. B. Köche, die während des Servierens schneiden müssen!
Der grüne Kunststoffgriff ist ein wichtiger Bestandteil des Messers, da er zu seiner allgemeinen Ausgewogenheit und Widerstandsfähigkeit beiträgt. Die spezielle Form des Griffs reduziert Muskel- und Skeletterkrankungen, die bei wiederholtem Gebrauch auftreten können. Außerdem ist das Material ungiftig und entspricht den europäischen Normen für den professionellen Einsatz.
Für einen besseren Griff ist die Oberfläche leicht angeraut, was die Rutschfestigkeit erhöht. Außerdem ist er resistenter gegenüber korrosiven Stoffen und großen Temperaturunterschieden von -40 bis +150 °C. Dadurch eignet er sich perfekt für den Einsatz unter schwierigen Bedingungen im Berufsleben.
Zum Waschen kann er sterilisiert oder in der Spülmaschine gereinigt werden, was die Hygiene verbessert und Zeit spart. Die grüne Farbe ermöglicht es Ihnen, eine bestimmte Funktion zuzuweisen, um Kreuzkontaminationen zu vermeiden und z. B. klar zu definieren, für wen das Material bestimmt ist.
Zögern Sie nicht länger und entscheiden Sie sich für das professionelle Know-how von Sanelli, um Zeit zu sparen und effizienter zu arbeiten!
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