Description
Das Käsemesser mit der durchbrochenen Klinge vonArcos Universal macht sich gut auf der täglichen Käseplatte!
Die Klinge des Messers ist mehrfach gelocht, sodass Sie alle Arten von Käse schneiden können. Egal, ob ihr Teig weich ist oder nicht, das Käsestück, das Sie gerade geschnitten haben, praktisch! Außerdem ist sie mit zwei Zähnen versehen, um die geschnittene Käsescheibe zu greifen und zu servieren.
Die Klinge ist 14 cm lang und hat eine glatte Schneide. Sie eignet sich daher zum Schneiden der meisten gängigen Käsestücke wie Comté, Brie, Reblochon oder Tomme. Die glatte Schneide schneidet die Käsescheiben sauber ab, ohne sie zu beschädigen.
Die Klinge besteht aus rostfreiem NITRUM®-Stahl, einer speziell von Arcos entwickelten Legierung. Dieser Stahl enthält zusätzlich Stickstoff, was ihm eine höhere Schneidkraft, eine widerstandsfähigere Schneide und damit eine längere Haltbarkeit verleiht. Außerdem lässt sich Edelstahl im Alltag leicht mit einem Wetzstahl pflegen.
Der Griff des Messers besteht aus Polyoxymethylen (POM), einem Material mit hoher Schlagfestigkeit und Härte.
Da es kaum Feuchtigkeit aufnimmt und schnell trocknet, eignet es sich perfekt für ein Messer zum Schneiden von Käse. Der Griff wurde mit Bactiproof Silver behandelt, wodurch er zu 99,99% gegen Bakterien resistent ist.
Der Griff ist mit drei Nieten aus rostfreiem Stahl fest mit der Klinge des Messers verbunden, sodass Sie ein robustes, langlebiges und benutzerfreundliches Messer erhalten.
Wir empfehlen Ihnen, Ihr Käsemesser von Hand zu waschen und es vor der Aufbewahrung gut zu trocknen.
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