Description
Das Ausbeinmesser 5.6611.12 von Victorinox vereint alle Anforderungen, die Sie von einem guten Küchenmesser erwarten. Design, Praktikabilität, Leistung und Solidität – alles ist in diesem Modell vereint, um Ihnen zu gefallen. Dieses Schneidutensil ist ein Muss für einen Amateur oder einen Profi im Fleischerhandwerk.
Dieses Modell verfügt über eine 12 cm lange Klinge, deren Kern aus rostfreiem Stahl besteht. Neben seiner großen Haltbarkeit bleibt diese Legierung auch nach häufigem Gebrauch sehr scharf. Die Klinge ist flexibel und gebogen und bietet Ihnen optimale Kontrolle und Vielseitigkeit bei der Verwendung.
Der Griff besteht aus rotem Fibrox-Material. Sein ergonomisches Design verleiht Ihnen bei jedem Griff ein Höchstmaß an Handlichkeit. Obwohl das Fibrox-Messer spülmaschinenfest ist, sollten Sie es von Hand reinigen, um die Schärfe zu erhalten.
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