Description
Für ihre Teilnahme an der französischen Grillmeisterschaft 2020 hat die berühmte Marke Fischer eine ganze Reihe von Messern gewidmet, die in der Küche praktisch sind und für Profis gedacht sind. Im Laufe der Jahre hat das Familienunternehmen dank seines jahrzehntelangen Know-hows, das durch Innovation und Modernisierung ergänzt wird, ein solides Vertrauensverhältnis zu den größten Küchenchefs aufgebaut. Heute also bieten sie uns das Fischer Original Entblutungsmesser an.
Dieses Modell wird häufig von Metzgern und Schlachtern zum Stechen von Fleisch verwendet und dient vor allem dazu, Geflügel und anderes Wild auszusaugen. Es ist jedoch auch für Hobbyköche im Haushalt zum Schneiden von Fleisch sehr nützlich.
Seine 16 cm lange, dünne Klinge macht es zu einem perfekten Instrument für präzise Schnitte. Um den täglichen Gebrauch zu gewährleisten, besteht sie vollständig aus rostfreiem Stahl, der wenig anfällig für Korrosion und Rost ist. Das Fischer Original verfügt über einen Holzgriff und Befestigungsnieten, die an den Ursprung der traditionellen Messer erinnern.
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