Description
Eine einwandfreie Hygiene in der Küche ist unerlässlich, um Kreuzkontaminationen zu vermeiden. Da trifft es sich gut, dass die Küchenmesser der Creative Chef-Serie die HACCP-Methode voll und ganz erfüllen! Diese Serie eignet sich daher für professionelle Anwender wie Caterer, Metzger, Fleischer und viele andere…
Das Spickmesser wird Ihnen bei Ihrer täglichen Arbeit gute Dienste leisten. Es ist dank seiner 10 cm langen Klinge ideal für die präzise und enge Bearbeitung von Obst und Gemüse.
Diese wurde aus rostfreiem Nitrocut NCV50®-Stahl (bestehend aus Stickstoff und Molybdän) gefertigt, was mehrere Vorteile mit sich bringt. Dieser Stahl ist robuster als Standardstahl, und die Schärfe hält besser über einen längeren Zeitraum. Außerdem ist er korrosionsbeständig und stoßfest, natürlich nur bei normalem Gebrauch.
Der Griff ist sehr hygienisch. Er ist wasserdicht und lässt keine Flüssigkeiten durch. Er ist für zusätzliche Sicherheit geformt. Er liegt gut und leicht in der Hand und ist ergonomisch geformt, sodass er sich an verschiedene Handgrößen anpasst. So können Sie auch über einen längeren Zeitraum hinweg arbeiten, ohne zu ermüden.
Dank der grünen Farbe können Sie ihn von den Geräten Ihrer Kollegen unterscheiden und ihm eine bestimmte Funktion zuweisen, um Verunreinigungen zwischen Lebensmitteln zu vermeiden.
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