Description
Als renommierter französischer Messerhersteller hat Bargoin eine Reihe von Küchenmessern entwickelt, die auf die Erwartungen von Profis zugeschnitten sind. Denn die Stahlmesser der Serie Creative Chef wurden gemäß den internationalen HACCP-Lebensmittelvorschriften hergestellt.
Das Creative Chef-Messer ist das Messer für alle Fälle. Es verfügt über eine lange, dicke Klinge von 20 cm Länge, mit der Sie sowohl Fleisch und Fisch als auch Obst und Gemüse schneiden, hacken und zerkleinern können.
Die Klinge wurde aus rostfreiem Nitrocut NCV50®-Stahl gefertigt. Dieser Stahl ist stärker als Standardstahl und weist eine hohe Korrosions- und Stoßfestigkeit auf. Seine natürliche Schärfe ist bemerkenswert und das Schärfen hält länger.
Der Griff besteht aus Polypropylen und sorgt für eine maximale Abdichtung mit der Klinge (was sehr hygienisch ist). Außerdem ist er stabiler, da er geformt wurde. Der Griff ist ergonomisch geformt und liegt gut in der Hand, sodass er für alle Handgrößen und -formen geeignet ist.
Die gelbe Farbe erleichtert es Ihnen, ihn unter den Werkzeugen Ihrer Kollegen zu erkennen. Sie kann auch verwendet werden, um eine bestimmte Funktion zuzuweisen, um Kreuzkontaminationen zu vermeiden.
Und schließlich kann das Messer von Hand oder in der Spülmaschine gereinigt werden!
Die gesamte Palette der Creative Chef-Messer von Bargoin finden Sie auf KnifeLeader!
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