Description
Die Zwilling Gourmet Küchenmesser eignen sich sowohl für leidenschaftliche Hobbyköche als auch für Profiköche. Sie sind dank ihres geringen Gewichts leicht zu handhaben und garantieren Ihnen täglich effizientes Schneiden.
Dieses Set enthält:
– 1 Spickmesser 10 cm: Dieses kleine Messer ist ein Muss in der Küche! Es eignet sich zum Schälen, Schneiden und Dekorieren von Obst und Gemüse.
– 1 Tranchiermesser 16cm: Die lange, schmale Klinge ist ideal zum Schneiden von Fleischscheiben.
– 1 Kochmesser 20cm: Es ist das Allzweckmesser, das jeder haben muss! Sie können damit Ihr Fleisch, Gemüse und frische Kräuter ziselieren, zerkleinern oder hacken… Es ist vielseitig!
Die Klingen bestehen aus rostfreiem Stahl, dessen Formel von der Marke Zwilling selbst entwickelt wurde. Die Korrosions- und Stoßfestigkeit ist garantiert, was das Messerset für Profis geeignet macht.
Die Klingen sind gehärtet, d. h. sie werden sehr schnell bei niedrigen Temperaturen in Eis abgekühlt, um eine höhere Festigkeit und Schnitthaltigkeit zu entwickeln. Dieser Prozess wird FRIODUR genannt.
Der Schliff der Messer wird mit einem Laser kontrolliert, um eine entwickelte Schneidleistung zu gewährleisten. Sie spüren es schon bei der ersten Benutzung, die Schnitte gelingen mühelos.
Die Griffe sind aus schwarzem POM gefertigt, das um die Klingen herum geformt ist. Dieses widerstandsfähige Material verleiht Ihnen einen angenehmen Griff und eine feste Kontrolle über die Messer. Da kein Kropf vorhanden ist, sind die Messer leichter und handlicher. Außerdem wurde das POM mit drei Edelstahlnieten versehen, die die Teile optimal zusammenhalten.
Pflege: Es wird empfohlen, die Messer von Hand zu waschen und sofort mit einem weichen Tuch zu trocknen, damit sie nicht mit Feuchtigkeit in Berührung kommen (was ihr Aussehen und ihre Effizienz langfristig beeinträchtigen könnte).
Entdecken Sie alle Zwilling-Messer, die von unserem Team angeboten werden!
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