Description
DasWüsthof Classic Ikon Wurstmesser weiß ist eine unverzichtbare Ausrüstung für jede gut ausgestattete Küche, sei es für einen professionellen Koch oder für einen Hobbykoch. Es ist ideal für kleine Aufgaben wie das Schneiden von Wurst, Tomaten oder Brötchen: kurzum alles, was Sie brauchen, um sich ein gut belegtes Sandwich zu machen! Das Messer ist aus hochwertigen Materialien gefertigt, sodass es sowohl dem täglichen als auch dem intensiven Gebrauch standhält, ohne Schaden zu nehmen.
Eine Klinge mit furchterregender Schärfe
Seine Klinge ist aus gehärtetem, rostfreiem Stahl X50CrMoV15 in deutscher Qualität gefertigt. Dieser Stahl, der häufig bei der Herstellung von Küchenmessern verwendet wird, ist korrosions- und verschleißbeständig. Seine Rockwell-Härte von 58HRC ermöglicht uns einen guten Kompromiss zwischen ausgezeichneter Schärfe und leichter Nachschärfbarkeit.
Außerdem durchlief der Stahl die PEtec-Behandlung, eine innovative Technologie, die von der Marke Wüsthof selbst entwickelt wurde. Bei diesem Verfahren wird die Klinge mithilfe von computergesteuerten Lasern geschärft. Dies führt dazu, dass die Klinge extrem scharf wird, sich leichter schärfen lässt und die Schneide lange hält.
Ein Griff, bei dem der Komfort im Vordergrund steht
Der Griff ist aus cremefarbenem Polyoxymethylen ( POM) gefertigt. Dieses Material wird häufig für die Herstellung von Messergriffen verwendet, da es mehrere Vorteile bietet. Polyoxymethylen ist stark und langlebig. Es ist unverwüstlich gegenüber Kratzern, Säuren, Hitze, Stößen und Abnutzung. Polyoxymethylen ist außerdem sehr leicht und daher leichter zu handhaben als Holz- oder Metallstiele. Da das Polymer in der Handfläche nicht schmerzt, ist POM angenehm zu halten. Schließlich ist es leicht zu reinigen, sodass Sie keine Pflegemittel verwenden müssen. Eine Handwäsche ist eher zu empfehlen, um seinen vollen Zustand zu erhalten.
Das Wüsthof Classic Ikon Wurstmesser 1040431614 wird Ihnen die Arbeit in der Küche erleichtern!
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