Description
Verleihen Sie Ihren Desserts einen künstlerischen Touch mit der Silikonmatte Silikomart Grace 6 Schmetterlinge!
Kreatives Backen
Mit dieser Silikonform von Silikomart können Sie wunderschöne, strukturierte Dekore herstellen, die Ihre Süßspeisen und Desserts auf dem Teller sofort schmücken. Dank der Präzision des Musters und der Qualität des Platin-Silikons gewinnt jede Kreation an Eleganz und Finesse.
Ein raffiniertes Muster
Diese Form weist ein feines Motiv namens Grace in Form eines Schmetterlings auf, das dazu gedacht ist, Ihren Kreationen ein Relief und eine grafische Note zu verleihen. Wenn Sie sie mit Zigaretten-, Schokoladen- oder Dachziegelteig verwenden, können Sie je nach Rezept weiche, knusprige oder knackige Dekorationen kreieren.
Die aus lebensmittelechtem Platinsilikon hergestellte Matte bietet eine hohe Flexibilität und gibt die Details des Motivs präzise wieder. Das Herauslösen aus der Form ist einfach und sauber: Die Zubereitung lässt sich leicht lösen, ohne die feineren Dekore zu zerbrechen.
Sie zeigt zwei Schmetterlingsmotive, die sich sowohl im Design als auch in der Größe unterscheiden:
- 59 x 57 mm
- 69 x 45 mm
Seine Temperaturbeständigkeit von -60°C bis +230°C ermöglicht eine sehr vielseitige Verwendung:
- Backen im Ofen für dekorative Dachziegel
- Kalthalten für Schokoladendekorationen
Die Grace-Form wird so zu einem wertvollen Verbündeten für Konditoren, die ihren Desserts ein professionelles Finish verleihen möchten.
Einfach herzustellen
Um diese Matte zu verwenden, streichen Sie einfach Ihre Backmischung mit einem Spatel auf das Motiv, damit die Erhebungen gut ausgefüllt werden. Anschließend in den Ofen schieben oder ruhen lassen, je nachdem, welches Rezept Sie verwenden.
Sobald die Zubereitung abgekühlt oder kristallisiert ist, genügt es, die Silikomart-Form leicht zu biegen, um die Dekore freizugeben, ohne sie zu beschädigen. Nach dem Gebrauch genügt ein Gang in die Spülmaschine, um eine perfekt saubere Form vorzufinden.
Silikomart, eine innovative Marke
Silikomart ist eine internationale Referenz in der Herstellung von Silikonformen für die professionelle Konditorei. Die italienische Marke arbeitet mit Konditormeistern auf der ganzen Welt zusammen, um leistungsstarke, innovative und langlebige Werkzeuge zu entwickeln.
Die Formen werden aus hochwertigem, lebensmittelechtem Platinsilikon hergestellt, das für seine Temperaturbeständigkeit, Flexibilität und Formgenauigkeit bekannt ist. Sie erhalten gleichmäßige, elegante Kreationen, die sich leicht aus der Form lösen lassen.
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