Opinel Filetiermesser No 121 Parallele 18 cm Buche

Description

Präzise Schneidleistung mit hochwertiger Edelstahlklinge

Die 18 cm lange Klinge aus rostfreiem Edelstahl X50CrMoV15 überzeugt mit einer Härte von 56 bis 57 HRC, was eine langlebige Schärfe und Widerstandsfähigkeit garantiert. Dank der schlanken Bauweise eignet sich das Messer besonders gut für präzises Filetieren und Ausnehmen von Fisch. Die hochwertige Verarbeitung spiegelt die Handwerkskunst der Marke Opinel wider und macht es zu einem zuverlässigen Küchenwerkzeug für anspruchsvolle Schneidarbeiten. Die ausgewogene Balance zwischen Klingenlänge und Griffdesign ermöglicht müheloses Arbeiten in der Küche oder beim Anglerbedarf.

Optimale Handhabung durch Buchenholzgriff

Der 13,3 cm lange Griff aus naturbelassenem Buchenholz bietet eine rutschfeste und angenehme Handhabung, die selbst bei feuchten Bedingungen sicheren Halt gewährleistet. Mit einem Gewicht von nur 79 g liegt das Messer leicht in der Hand und ermöglicht ermüdungsfreies Arbeiten über längere Zeiträume. Die klassische Form des Griffs folgt der traditionellen Opinel-Designsprache und verbindet Funktionalität mit zeitloser Ästhetik. Die natürliche Haptik des Buchenholzes unterstreicht den Charakter dieses Küchenmessers und sorgt für ein angenehmes Arbeitsgefühl bei präzisen Schneidarbeiten.

Bewährte Qualität mit traditioneller Fertigung

Das Opinel Filetiermesser No 121 Parallele wird mit jahrzehntelanger Erfahrung in der Messerherstellung gefertigt und steht für langlebige Qualität. Die Gesamtlänge von 31,3 cm bietet eine optimale Balance zwischen der 18 cm langen Klinge und dem 13,3 cm messenden Buchenholzgriff, was präzises Arbeiten ermöglicht. Als vielseitiges Küchenmesser eignet es sich nicht nur zum Filetieren von Fisch, sondern auch zum Schneiden von Fleisch und Gemüse. Die Kombination aus traditioneller Handwerkskunst und funktionalem Design macht es zu einem zuverlässigen Begleiter in der Küche und unterwegs.