Description
Opinel ist eine französische Messermarke, die seit 1890 Messer entwirft, herstellt und vermarktet. Sie ist durch ihr Hauptprodukt, das Opinel-Klappmesser, allgemein bekannt und anerkannt. Seit fast 130 Jahren bewahrt sie ihr Know-how.
Das OpinelFiliermesser Nr. 121 ist Teil der Kollektion Parallèle, die sich durch Einfachheit und Effizienz auszeichnet. In dieser Kollektion wird auch das Buchenholz geehrt, das für die Herstellung der Griffe der Marke am häufigsten verwendet wird.
Die glatte, dünne, 18 cm lange und 2 mm dicke Klinge ist aus X50CrMoV15-Stahl gefertigt. Diese Legierung ist sowohl flexibel als auch widerstandsfähig und ermöglicht es Ihnen, Ihre Fischfilets sehr präzise zu heben, ohne das Fleisch zu beschädigen.
Der Griff besteht aus hellem Buchenholz, das aus französischen Betrieben stammt, stabil ist und sich leicht bearbeiten lässt. Das Design des Griffs ist ergonomisch und schlicht, seine Oberfläche fühlt sich weich an und ist bequem. Der Griff ist lackiert, um ihn vor Schmutz und Wasser zu schützen, das sich im Griff festsetzen und das Holz aufquellen lassen kann.
Unser Reinigungstipp: Waschen Sie den Griff nicht in der Spülmaschine. Waschen Sie ihn lieber von Hand und halten Sie den Griff nicht unter fließendes Wasser. Trocknen Sie ihn sofort nach dem Waschen mit einem weichen Tuch ab.
Wählen Sie dieses Seezungenfiletmesser, das perfekt für Ihre Fischzerlegungen geeignet ist!
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