Description
Als italienischer Hersteller ist Artelegno seit über einem halben Jahrhundert im Geschäft. Die Fabrik befindet sich inmitten der Natur in einem kleinen Bergdorf in der Lombardei, wo zwei Generationen von Fazzinis das Sagen haben.
Die Artelegno-Leerblöcke werden von qualifizierten Handwerkern hergestellt. Ihr Ziel ist es, das Produkt zum Leben zu erwecken und die Schönheit des Holzes bis zum fertigen Stück zu erhalten (im Gegensatz zu einem maschinellen Verfahren, bei dem die Herstellung am Fließband erfolgt). Jeder Block erfordert mehrere Bearbeitungsschritte mit zahlreichen Kontrollen, um ein perfektes Finish zu gewährleisten.
Das Unternehmen legt besonderen Wert auf das Design der verschiedenen Messerblöcke. Das Made In Italy genießt weltweit einen ausgezeichneten Ruf und die Artelegno-Blöcke folgen dieser Linie mit praktischen und ästhetischen, aber auch ergonomischen Teilen.
Artelegno achtet auch auf den Schutz der Natur: Die ausgewählten Materialien stammen aus Wäldern, in denen die ökologische Nachhaltigkeit im Vordergrund steht, und die Fabrik hält sich an strenge Umweltstandards, um ihre Auswirkungen auf die Umwelt zu verringern. Beispielsweise verfügt das Unternehmen über eine Fußbodenheizung, die in mehrere Abschnitte unterteilt ist, die von einem Biomassekessel versorgt werden. Die bei der Produktion anfallenden Abfälle (Holz oder Holzstaub) werden dann in Energie umgewandelt und diese Energie wiederum dient dazu, den Raum zu versorgen, in dem das Holz getrocknet wird.
Blockinformationen :
– 9 Plätze, die in 4 Legeplatten aufgeteilt sind
– Maße: 20 x 12,5 x 26 cm
– Maximale Größe der Dielen: 28cm
Dieser Block ist aus Walnussholz gefertigt, einer schweren und widerstandsfähigen Holzart mit einer einzigartigen Maserung. Walnussholz wird oft als hochwertig angesehen und hat ein sehr schickes Aussehen mit viel Charakter. Seine dunkle Farbe passt zu jedem Küchenstil.
Es gilt als universell einsetzbar, da es keine eng bemessenen Schlitze hat, in die Sie die Klingen hineinstecken müssen. Vielmehr müssen Sie sie nur vorsichtig auf die Oberfläche des Blocks legen, damit sie vom Magneten angezogen werden und er sie an Ort und Stelle hält. So sind die Messer perfekt positioniert, ohne dass die Gefahr besteht, dass sie herausfallen.
Der Block wurde mit einem für den Kontakt mit Lebensmitteln geeigneten Lack auf Wasserbasis überzogen und das Holz wurde fleckenabweisend behandelt, um ein perfektes Finish zu gewährleisten und die Haltbarkeit des Blocks zu garantieren.
Kleiden Sie ihn mit schönen handgefertigten Messern!
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