Universalmesser 13cm Fukito Ebenholz Damast gehämmert

Description

Das vielseitige und präzise Fukito Universalmesser

Das Fukito Universalmesser 13cm Damast-Ebenholz gehämmert ist das perfekte Messer für alle Schneidarbeiten in der Küche, ob Sie nun schneiden, hacken oder Zutaten verschiedener Größe zerteilen möchten. Die 13 cm lange Klinge ist ideal für die präzise Bearbeitung von Gemüse, Fleisch und Obst und bietet eine optimale Handhabung sowohl für Heim- als auch für Profiköche. Dieses Messer vereint Leistung und Eleganz mit seiner gehämmerten Damastklinge und dem Griff aus Ebenholz.

Eine Damastklinge mit effizienter Schärfe

Das Fukito Universalmesser hat eine Klinge mit einer Struktur aus 67-lagigem Damaststahl, die einen sauberen und flüssigen Schnitt bietet. Der Kern der Klinge besteht aus rostfreiem Stahl 10CR15COMOV, einer robusten Legierung, die ca. 1,05% Kohlenstoff für eine lang anhaltende Schärfe und 15% Chrom enthält, wodurch eine sehr gute Korrosionsbeständigkeit gewährleistet wird.

Dank dieser Konstruktion erreicht die Klinge eine Härte von 60 HRC, profitiert von einem ausgezeichneten Fadenhalt und ermöglicht gleichzeitig ein einfaches und schnelles Schärfen. Um diesen harten Kern herum sind 66 weichere Schichten aus rostfreiem Stahl angebracht, die eine Schutzschicht bilden und die Klinge stärker machen. Das Hammerschlag-Finish auf der Oberseite der Klinge verringert das Anhaften von Lebensmitteln beim Schneiden und verleiht dem Messer einen zusätzlichen Hauch von Eleganz.

Die Klinge ist flach geschliffen, sodass sie beidhändig verwendet werden kann und sowohl für Rechts- als auch für Linkshänder geeignet ist. Sie garantiert ein sauberes und präzises Schneiden.

Griff aus Ebenholz für eine angenehme Handhabung

Der Griff des Universal-Damastmessers besteht aus Ebenholz, einer dichten Holzart, die von Natur aus feuchtigkeitsbeständig und widerstandsfähig gegen Verformungen ist. Seine dunkle Färbung und die feine Maserung verleihen dem Messer ein raffiniertes Aussehen, das die Eleganz der Damastklinge unterstreicht.

Der ovale Griff liegt sicher und ergonomisch in der Hand und ist sowohl für Rechts- als auch für Linkshänder angenehm zu greifen. Diese Form ermöglicht auch eine bessere Manövrierfähigkeit bei feineren oder längeren Schnitten.

Ein Messingring betont die Verbindung zwischen Klinge und Griff, was dem Messer eine zusätzliche ästhetische Note verleiht und gleichzeitig seine Stabilität erhöht. Der Kropf und der Sockel aus rostfreiem Stahl sorgen für eine perfekte Balance und Robustheit, wodurch eine maximale Haltbarkeit gewährleistet wird.

Kurz gesagt: ein vielseitiges und leistungsstarkes Messer.

• 13cm Klinge aus 67-lagigem Damaszenerstahl: flüssiger und eleganter Schnitt

Kern

• aus Edelstahl 10CR15COMOV: langlebige Schneide und Korrosionsschutz

Härte

• 60 HRC: leichtes Schärfen und guter Halt der Schneide
• Hammer

schlag

• : Antihaftwirkung und raffinierte Optik
• Griff aus Ebenholz: Komfort und Feuchtigkeitsresistenz
• Ovale Form: ergonomischer Griff und beidhändig

verwendbar

• Messingring + rostfreier Mitre/Boden: Ausgewogenheit und Eleganz
• Inklusive Aufbewahrungskoffer: Schutz und perfekte Geschenkidee

Pflegetipps

Um die Leistungsfähigkeit Ihres Fukito Damast-Ebenholz Universalmessers mit Hammerschlag zu erhalten, waschen Sie es nur von Hand mit einem weichen Schwamm und einer neutralen Seife. Vermeiden Sie es, es in der Spüle einzuweichen, und geben Sie es nicht in die Spülmaschine. Trocknen Sie es nach jedem Waschgang sofort ab und bewahren Sie es an einem sauberen und trockenen Ort auf, z. B. in seiner Aufbewahrungsbox, einem Messerblock oder einer Schutzhülle.

Fukito: Qualitätsmesser mit raffinierter Verarbeitung

Die Messer von Fukito werden in der Provinz Guangdong hergestellt, einer Region in Südchina, die für ihre Messerherstellung bekannt ist. Die Messer der Marke vereinen Leistung, Ästhetik und Komfort durch die Verwendung langlebiger Materialien wie Ebenholz oder Edelstahl 10CR15COMOV. Die sorgfältige Verarbeitung, wie z. B. das Hämmern, zeugt von der Liebe zum Detail, die die Marke bei jedem Stück an den Tag legt.

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