Description
Machen Sie mit der professionellen Silikonform Silikomart EasyChoc tolle Schokoladenfritten wie ein Profi!
Mit dieser Silikonform können Sie ganz einfach Schokolade in Form von Fischen und Schalentieren herstellen, die sich perfekt für Ostern eignen oder das ganze Jahr über Ihre Gäste beeindrucken. Sie bietet ein präzises Ergebnis, ein stressfreies Herauslösen aus der Form und eine schön glänzende Schokolade.
Präzise Frittierungen
Diese professionelle Schokoladenform besteht aus lebensmittelechtem Platinsilikon, ist sehr flexibel und hält Temperaturschwankungen problemlos stand. Sie kann sowohl im Kühlschrank als auch im Gefrierschrank gelagert werden, wodurch die Schokolade nach dem Temperieren leichter kristallisiert.
- Anzahl der Abdrücke: 12
- Kompatibel mit Backofen, Mikrowelle und Gefrierschrank
- Unterstützte Temperaturen : -60°C bis +230°C
- Schnelle Reinigung im Geschirrspüler
- Maße: 44 x 38 mm
Die detaillierten Abdrücke stellen frittierte Meerestiere mit verschiedenen Fischen und Krustentieren mit klaren Reliefs für ein gepflegtes Aussehen dar. Das Silikonmaterial ermöglicht ein schnelles und sauberes Herauslösen aus der Form, ohne dass selbst die feinsten Formen zerbrechen.
Diese Schokoladenform eignet sich perfekt für dunkle oder weiße Schokolade, Milchschokolade sowie für farbige Schokolade mit Kakaobutter. Die glatte Oberfläche sorgt für ein professionelles Aussehen wie in der Vitrine eines Konditors.
Tipps zur Verwendung
Für glänzende Fritten temperieren Sie Ihre Schokolade richtig, bevor Sie sie in die Vertiefungen gießen. Klopfen Sie leicht auf die Form, um Luftblasen zu entfernen, und lassen Sie sie dann an einem kühlen Ort kristallisieren. Warten Sie, bis die Schokolade vollständig ausgehärtet ist, bevor Sie das Silikon vorsichtig aus der Form falten. Vermeiden Sie metallische Utensilien, um die Oberfläche zu schonen.
Italienische Expertise
Seit mehreren Jahren entwickelt Silikomart hochwertige Silikonformen, die sowohl für Liebhaber als auch für Profis geeignet sind. Italienische Herstellung, ständige Innovation und lebensmittelzertifiziertes Silikon machen die Marke zu einer unumgänglichen Referenz für kreatives Backen.
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