AMT Induktion Bratpfanne Ø28 cm schwarz

Description

Hochleistungsmaterialien und Beschichtungstechnologie

Die AMT Induktion Bratpfanne besteht aus handgegossenem Aluminium, das für optimale Wärmeleitung und Stabilität sorgt. Die 4-fach keramisch-verstärkte Lotan®-Antihaftbeschichtung bietet extreme Abriebfestigkeit und ermöglicht nahezu fettfreies Braten. Dank der PFOA-freien Oberflächenveredelung bleibt die Beschichtung langlebig und lebensmittelecht. Die DNA-Dichte-Technologie gewährleistet eine gleichmäßige Wärmeverteilung, wodurch sich die Kochzeit um bis zu 20 % reduziert. Die 9–10 mm starke, verzugsfreie Bodenplatte verhindert lokale Überhitzung und sorgt für präzise Bratergebnisse.

Effiziente Wärmeübertragung und Kompatibilität

Der verzugsfreie Boden der AMT Induktion Bratpfanne sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung ohne lokale Überhitzung. Durch die effiziente Wärmeübertragung reduziert sich die Garzeit um bis zu 20 %, was Energie spart und schnelleres Kochen ermöglicht. Die Pfanne ist für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion, und heizt besonders schnell auf. Die DNA-Dichte-Technologie optimiert die Wärmeleitung, sodass Speisen gleichmäßig garen. Die robuste Konstruktion bleibt auch bei hohen Temperaturen stabil, was sie ideal für anspruchsvolle Kochtechniken macht.

Vielseitigkeit und praktische Handhabung

Mit einem Durchmesser von 28 cm und einem 5 cm hohen Rand eignet sich die AMT Induktion Bratpfanne ideal für vielseitige Kochtechniken wie scharfes Anbraten, Schmoren oder Backen. Der ergonomisch geformte Griff ermöglicht sicheres Handling selbst bei hohen Temperaturen, während die robuste Konstruktion den Anforderungen im gastronomischen Bereich standhält. Die DNA-Dichte-Technologie gewährleistet nicht nur gleichmäßiges Garen, sondern macht die Pfanne auch besonders energieeffizient. Dank der Induktionstauglichkeit heizt sie schnell auf und spart dabei Zeit sowie Stromkosten, was sie zu einem unverzichtbaren Küchenhelfer macht.